CIENTÍFICOS INDEPENDIENTES ESTÁN DE ACUERDO EN AFIRMAR NUEVA SALUD CARDÍACA POR CADENA LARGA DE OMEGA-3S

La Iniciativa de Afirmaciones de Salud Conjuntas(Joint Health Claims Initiative - JHCI) ha determinado que pescados ricos en aceites tales como el Salmón Escocés Cultivado puede ser promocionado con un mensaje positivo acerca de sus efectos beneficiosos sobre el corazón.

La JHCI recibió el consejo de siete importantes científicos independientes del Reino Unido indicando que el “comer 3g semanales o 0,45g diarios, de ácidos grasos poli-insaturados de la cadena larga de omega-3, como parte de un estilo de vida saludable, ayuda a mantener la salud cardíaca”.

Comer dos porciones de Salmón de Calidad Escocés a la semana entregará al menos los niveles de omega-3 a los que se refiere esta afirmación. La afirmación sólo se relaciona con la cadena larga de ácidos grasos poli-insaturados, incluyendo EPA y DHA, que se encuentran en el Salmón Cultivado Escocés.

El pescado rico en aceite es lo último en un pequeño y selecto grupo de alimentos, incluyendo alimentos integrales y cereales, para obtener el beneficio de una salud según lo aprobado por la JHYCI.

Para ver el consejo de la Agencia de Estándares de Alimentos (Food Standard Agency) sobre el consume de pescado rico en aceites, visite www.food.gov.uk